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淺談實用潔凈室的構造形式
實用潔凈室主要是根據工藝特點進行布置,在滿足使用要求的前提下求得經濟合理,故有典型的構造形式如下:(1)開放式大面積的單向流或非單向流潔凈室。常用于工藝過程對各潔凈區要求的潔凈度等差別不大的,其特點是:①優點:靈活性好,便于調整和變更;設計簡單;空氣處理系統單一。②缺點:高運行費用;對大面積的單向流,其回風通道所占面積/空間大;防火分隔受限止,安全性差。(2)套間式各潔凈區按工藝的工序及潔凈度要求進行分隔及連通,并進行各區間的壓差控制,多用于制藥工業及手術部,亦常把此歸入開放...
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2013-06-17
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中央空調系統的構成及工作原理介紹
中央空調系統主要由制冷機組(空調主機)、冷凍水塔、外部熱交換系統和冷卻風機組成。各部分的基本工作原理如下:1、制冷機組通往各個房間的循環水由冷凍機組進行“內部熱交換”作用,使冷凍水降溫5℃-—7℃。并通過循環水系統向各個空調點提供外部熱交換源。內部熱交換產生的熱量,通過冷卻水系統在冷卻塔中向空氣中排放。內部熱交換系統是中央空調的“制冷源”。2、冷凍水塔用于為冷凍機組提供“冷卻水”。3、“外部熱交換”系統主要由以下2個循環水系統組成。(1)冷凍水循環系統由冷凍泵及冷凍管道組成。...
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2013-06-16
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凈化空調系統的劃分
1、潔凈廠房用凈化空調系統通常不能像一般空調系統那樣按區域進行劃分,也不能夠簡單地按空氣潔凈度等級劃分,通常有如下的劃分原則。(1)凈化空調系統應與一般空調系統、兩級過濾送風系統分開設置。(2)運行班次、操作運行規律或使用時間不同的凈化空調系統應分開設置。(3)產品生產過程中散發有毒、有害易燃易爆物質或氣體的工序或房間或會產生交叉污染等的房間,應分別設置凈化空調系統。(4)溫度、濕度的控制要求或精度要求差別較大者分別設置。(5)單向流潔凈室與非單向流潔凈室的凈化空調系統要分別...
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2013-06-16
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規范食品工業潔凈用房建筑設計
對食物的處理、加工、儲藏等設施及其使用設備進行良好設計可以創造一個潔凈的加工環境以能保持持久地、可信賴地、經濟地生產純凈、無污染、高質量的產品。食品工業、尤其是速食產品出現后,為了衛生清潔,工廠各空間需要進一步分離或者說生產空間“區域化”。面對一系列更高的清潔要求,區域化有助于防止已經熱加工或者殺菌的產品與其他物品的微生物交叉污染。以下按《食品工業潔凈用房建筑技術規范》作一個介紹。1、合理布局與分布建有潔凈用房的食品工廠廠區內的建筑物的位置應滿足食品生產工藝的需要。相互有影響...
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2013-06-15
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食品工業潔凈用房建筑技術規范的必要性
按我國國民經濟行業分類與代碼,食品工業包括3大類,19個種類,49個小類。*大類為農副食品加工,第二大類為食品制造業,第三大類為飲料制造業。食品行業跨度很大,急需一本完整的標準來規范不同類型食品加工的環境控制,正確應用潔凈技術,將一些有效的污染控制措施推廣開來,以提高食品生產環境衛生條件和污染控制管理水平。目前我國雖有20個強制性國標食品GMP,但只有少數標準對車間潔凈級別提出具體要求,如GB16330《飲用天然礦泉水廠衛生規范》規定,該廠清洗車間的空氣潔凈要求10萬級廠房,...
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2013-06-15
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潔凈室中常被采用的空氣循環系統
(1)單獨空調器系統循環空氣通過空調器進行溫、濕度處理后以風管直接分送至各HEPA過濾器,但不宜用于過濾器多的系統,空調器的風量一般不會太大。另一種方式是用總風管至靜壓箱,如有靜壓箱,宜用于過濾器多的系統,靜壓箱要求密封性好,以免污染物通過過濾器與靜壓箱的安裝接縫處以有不嚴密處漏入至潔凈室,這一點對要求嚴的潔凈室是十分重要的,常設在靜壓箱上一層屋頂層內,以減少送風管長度。一般每臺空調器的風量30000-45000m3/h間,以控制噪聲過大,風壓(氣壓)一般控制在650-700...
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2013-06-14